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易快报受邀参加中国智慧餐饮创新峰会
2020-12-22 17:29:46   来源:   评论:0 点击:

新冠疫情的突袭,使全国餐饮业陷入僵局,对部分小型餐饮而言更是堪称“致命一击”。除了营业收入大幅下降外,餐饮商户还要面对原材料备货损

新冠疫情的突袭,使全国餐饮业陷入僵局,对部分小型餐饮而言更是堪称“致命一击”。除了营业收入大幅下降外,餐饮商户还要面对原材料备货损失、高昂的店铺租金、员工工资及社保等多项固定运营支出。 

2020年这场前所未有的历史大考,让被迫暂停营业的餐饮企业深刻知晓“增强企业抗风险能力”才是王道,中国餐饮行业也就此正式步入到快速迭代的高质量发展阶段。 

穿越逆境,重现曙光的餐饮企业将如何迎接餐饮数字化新浪潮?

餐饮峰会如期举行,近千人参会探讨创新经验

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12月11日,2020第九届中国智慧餐饮创新峰会在广州白云机场铂尔曼酒店召开,大会就当今餐饮企业最关心的话题展开探讨,深入洞察行业变化,拨开变化背后的根因。易快报以其服务数千家餐饮企业的成功实践经验,现场分享重塑餐厅门店效率、实现精益化运营、智能化决策的思路与方法,力图帮助更多餐饮企业走出生存困境。 

本次峰会共吸引近千名餐饮界领军人物参与,在峰会晚宴上,中国智慧餐饮创新组委会联合饿了么共同授予合思·易快报创始人兼CEO马春荃先生「2020年度智慧餐饮风云人物奖」,感谢其对中国餐饮业发展做出的积极贡献。

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为了展现“公平、公正、公开”的原则,主办方邀请到了行业专家和专业媒体作为评审,通过组委会初选、专家评审、媒体评审、网络票选四个环节,在入围的数百家餐企及服务商中,易快报以超强实力脱颖而出,并被授予荣誉奖项。易快报将始终保持创新力,通过产品升级以及一站式服务,为餐饮企业提供星级报销费控服务。 

经验管理变数据管理,高效工具将更替传统 

在餐饮企业的经营过程中,很多老板为图一时的省事,仅凭个人经验做出决策,最终失败大于成功。但通过数字化工具,即可全面而详细的捕捉多维数据,能够让管理者明确企业经营状况,发现业务工作中的不足,从而以此为依据,作出科学决策。

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合思·易快报全国市场总监赵云飞先生在分享中指出,易快报是一个有效的“连接器”,以场景为核心进行广泛连接,重构数字化费控;作为业务部门和财务部门之间的桥梁,通过一站式对接发票平台、第三方消费平台、统一支付平台、财务软件以及企业办公平台,将企业经营中的业务流程,财务流程,管理流程有机结合,打破企业数据信息孤岛,实现业务数据与财务数据的互通互联,实现闭环管理。通过财务管理与经营策略贯穿经济活动的全过程,帮助企业真正实现业财一体化,为餐饮企业装上一颗智慧的大脑,让门店经营有据可循、有方向可依。满足精细化核算需求,支撑企业的战略性决策,帮助企业实现更多的商业价值。 

门店经营中所有的过程和结果,易快报都会以数据形式呈现出来,把所有跟“钱”有关的业务,都通过易快报统一进行管控,精确了解每家店面的费效比,从而不断调优费控比例,实现降本增效。门店管理者还可通过报表实时知晓门店的各项日常支出,查询每笔花费来源,一旦出现数据预警提示,门店将第一时间采取应对措施进行整改。 

资金与创新是餐饮企业永远离不开的话题,在以“后疫情时代-餐饮数字化”为主题的圆桌会议上,赵云飞先生详细介绍疫情袭来之时对整个报销费控行业的影响,以及为何易快报不但不受其冲击反而实现倍速增长的秘密。 

数字化成餐饮新风向,易快报持续推动转型升级

本次峰会重点突出“创新”一词,一方面是为了借助全国餐饮大咖的力量,助力企业实现创新变革;另一方面则希望能通过此次大会推动餐饮行业数字化发展,为广大餐饮人搭建交流平台,共话餐饮未来。

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从“野蛮生长”向“精耕细作”转型,我们可以得知,大多餐饮商家认同后疫情时代的餐饮市场趋势,是行业整体将面临长期挑战,“生存”和“经营管理”依旧是后疫情时代的关注点;不同于疫情之前,商户围绕菜品口味、食品安全、服务体验等问题进行优化。疫情后餐饮商家的关注重心向经营发展转移,餐饮企业加速认识到了线上化平台、现金流管理重要,所以在疫情后,围绕费用管控、企业管理、营销获客的工具加大了投入比重。多维度提升餐饮企业的抗风险能力。 

作为本次餐饮峰会的受邀企业,为更好地让参会嘉宾感知报销费控为企业带来的省钱“魔力”,易快报特在现场搭建展位,现场演示敏捷的企业报销费控与聚合消费平台,通过一个个鲜活的餐饮企业一站式解决方案,牢牢吸引与会者目光,使其纷纷上前咨询、体验和试用,并与工作人员交换了联系方式,想进一步获取易快报场景解决方案。 

站在新时代的路口与时代并行,易快报坚持“帮企业省钱,让员工省事”的创业初心,时刻思考与探寻企业财务数字化的突破口,打通门店、数据、营销、财务等环节,用精细化管理诠释让有限更有效,通过科学数据搭建转型升级桥梁,助力餐饮企业挖掘数字化红利。


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